グルメ杵屋のキッチンカーが登場【銀泉備後町ビル前】
インタビューうどんの「杵屋」「そじ坊」で有名なグルメ杵屋。創業54年の本格的なお味を御堂筋で気軽に味わえます！
メニュー
暑い時期となったため、2021年6月21日よりうどんと揚げ物のメニューは販売を一旦停止されていますが、フランスパンにそれぞれアイスクリームやソーセージを入れた「フランスドックアイスクリーム」や「フランスドック」をご用意されています。アイスクリームは「練乳いちご」と「バニラ&チョコ」の2種類。また、フランスドックは「ケチャップ&マスタード」と「チェダーチーズソース」があります。
従来はきつねうどん、カレーうどん、梅おろしうどんの3種類のうどん、竜田風からあげ、ナチュラルカットポテト、そじ坊コロッケのサイドメニューを出品されています。また、きつねと梅おろしは冷やしうどんでいただくこともできます！
ご担当者様にお話を伺うと、キッチンカーの始まりは東日本大震災の際にボランティアで出店されたことなのだとか。御堂筋の出店は初めてということで、オフィスワーカーに美味しく食べていただたいとメニューや価格面など色々とこだわっていらっしゃいます！
おすすめは、出汁の美味しさが一番感じられるきつねうどん。「よそには負けない」という自負もあられます！また、暑い夏にぴったりで珍しいフランスドックアイスクリームも一押しのメニューなんだとか。
実際にいただきました！
取材日はうどんと揚げ物が販売されていたので、冷やしきつねうどん、からあげ、コロッケをいただいてみました。うどんは、コシのある麺と出汁のきいたつゆに専門店のこだわりを感じました。何より冷やしということで、気温の高い日でしたがさっぱりといただくことができました。からあげはお肉のジューシーさがあり、またコロッケは優しい甘さでほくほく！「午後の仕事も頑張れそう」と思える、大満足のランチになりました。暑さが落ち着いてからぜひご賞味ください！
店舗詳細
出店日時：月、水、木曜日 11:30〜14:00
場所：銀泉備後町ビル前
銀泉備後町ビル前には、ニコニコのり株式会社が運営するおにぎらず専門のキッチンカーも出店しています。他店の情報など、詳しくは下記をご覧ください！
